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老式蛋糕机的安全及养护

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老式蛋糕机的安全及养护

发布日期:2017-07-15 15:21 来源:http://www.lnlonghai.com 点击:

老式蛋糕机的安全:
1、插拔电源插头要注意,保持握住插头位置,切勿拉拽电源线,以免造成电源线损坏;
2、不要让电源线悬挂于桌角,门阑等锐利的地方,也不要让电源线靠近发热物体,火炉,取暖器等;
3、使用蛋糕机时候,要放平,不要倾斜,以免有油露出来,而且使用过程中保持在控制范围内;
4、切勿让小孩自行操作,收藏时候,要置于小孩子不易碰到的地方;
有很多家长为了保证孩子的饮食安全,都希望在家里能够给孩子做出香甜美味的蛋糕,面对各种品牌各样功能的蛋糕机,我们该如何挑选到可心的呢?其实挑选过程并不复杂,以下几点就是选购家用蛋糕机的方法了。
一台合格蛋糕机的外壳,应该是触感平滑适手、外观色彩亮丽、造型时尚美观,其材质都是食品级环保的塑料,这种塑料的好处是,即使是摔在地上,也不会损坏。
(4)有良好的绝缘性能,绝缘电阻可达100MΩ。
(5)溶液为环保型,符合环保排放要求。
(6)工艺稳定可靠,设备简单.
 (7)反应在常温下进行,操作方便,易于掌握。
(8)基体原位生长陶瓷膜,结合牢固,陶瓷膜致密均匀。
老式蛋糕机的养护:
一、第一次使用蛋糕机,蛋糕桶一定要严格按照说明书上的要求抹油干烧,包括蛋糕桶轴和搅拌刀里面(用小勺子滴油进去),然后安装好搅拌刀,使用烘烤菜单来烧烤15分钟,然后停止该程序,打开盖子让机子冷却,再把蛋糕桶拿出来清洗干净再使用;在第一次干烧的时候会有烟和味道发出,顾客不用担心,因为机子的内腔体和发热管是金属体来的,厂家为了保护好些材质,在出厂时会给它们做润滑油保护的。
二、每次做好蛋糕,有的时候搅拌刀会给面粉粘在桶轴上,不好取出来,有的朋友做完成以后懒得拿出来清洗,下次继续再用,这样对机子和桶都有很大的损坏。正确的使用方法是:每次做完蛋糕后,把蛋糕桶和搅拌刀拿出来清洗干净,如果搅拌刀粘在桶轴上就用温水泡20分钟左右,这样就能很轻易的把搅拌刀取出的了,用温水清洗干净后,在蛋糕桶轴上抹上一点食油,是为了水在桶轴和孔之间腐蚀,然后在每次使用前也抹多一次食油,在倒油的时候顺着桶轴倒下,这样做既能加强桶轴的润滑度也能加大桶及搅拌刀的寿命。

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