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月饼拌馅机的几个优点

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月饼拌馅机的几个优点

发布日期:2021-11-15 00:00 来源:http://www.lnlonghai.com 点击:

         众所周知本厂生产的月饼拌馅机设备,无食品添加剂,吃起来口感也是古老的、好的,而且保质期长,目前国内用本厂设备的厂家均获得了不错的效益。

         今年我们推出了新产品,即在原有的月饼拌馅机基础上做了进一步提高,采用国内先进的自动喷油及自动灌装技术。自动喷油使烤盘上每一个模具孔浸油均匀,而且非常节省油、降低成本。

         灌装使烤出来的产品定量准确,每块蛋糕之间误差不超过0.5克,而且对蛋糕组织、口感、篷松度无任何影响,这一特点是其它任何自动灌装设备无法达到的。

         月饼拌馅机还有其他优点:

          一、产量高

          月饼拌馅机设备一台的蛋糕产量是原有最大型号设备的2.1倍,每小时产量在80公斤左右,产量很高。

          二、降低人工成本

          月饼拌馅机设备操作一个人可以同时操作2台,包括搅拌料(即磕鸡蛋、称糖、面、搅拌)、烤制月饼、包装,整个过程只需一人,即一个人十小时可生产,降低人工费用,相比老式设备平均每台年节省人工费用3-6万元,相比普通设备年节省人工费用10余万元。

         三、降低能耗

         月饼拌馅机设备保温效果好,空间紧凑,功率为20千瓦,比同样老型号半自动两台设备功率总和低8千瓦,而且产量是原有两台设备产量总和的2.1倍,平均计算每一台设备年节电可达到3万元。


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